somethin'gif

это же foodporn !
предупреждать надо и прятать под кат
вдруг кто на диете или просто далеко от холодильника?

Такие издевательские гифки надо запретить законодательно!

если бы все было так просто. ((

так посмотришь, так нефиг делать вообще - торт приготовить

Вроде бы и ничего сложного... но без оригинального рецепта всеравно так не получится))
Интересно что это за белый крем там в баночке))

Интересно что это за белый крем там в баночке))
Не совсем крем


Вообще это реклама майонеза как оказалось

Молод и пьян, Вообще это реклама майонеза как оказалось
вот это поворот!

CD_Eater, заголовок же - "тортик"

wendy_brandy, Himai, нууууу. на крайний случай можно же приготовить шоколадные кексы в микроволновке. это ОЧЕНЬ быстро. и вкусно.

торт из майонеза?
да это foodporn с извращениями!
фу!

CD_Eater, наверное Вы молоды.
кажется почти все заставшие СССР если не готовили, то хотя бы пробовали кекс из майонеза "Провансаль".
он был красивый и вкусненький. только пах специфично )))

Ляля Озеро, название "провансаль" я помню, но на вкус его никогда не пробовал, мне никогда не готовили из него продукты
когда я был маленький, бабушка пекла замечательные торты (таких же покупных я за всю жизнь больше нигде не встречал - у крема вкус другой)
и бабушка плохо отзывалась о майонезе, считая его дешёвым заменителем сметаны

Ляля Озеро, а Вы случайно не знаете проверенный рецепт, поделитесь пожааалуйста, если не сложно!
просто у меня был печальный опыт, когда получилась какая-то мерзкая биомасса, которая вот-вот и попыталась бы поработить планету а не душевные кексики. ((

Молод и пьян, "Вообще это реклама майонеза как оказалось"
Неожиданно конечно)) Но и в видео рецепта нету...
чтоб именно такой жe тортик получился))

wendy_brandy, шоколадные кексы в микроволновке готовлю очень часто. сегодня опять готовила.
Но учтите, что они отличаются по консистенции от скажем, кекса типа "Столичного". Они более "мокренькие", что ли. И есть их вкуснее тёплыми.

Смазывать форму для выпечки НЕ нужно.
При выпечке они ОЧЕНЬ сильно поднимаются - раза в три. потом оседают, конечно. Учитывайте это, выбирая форму. Если всю порцию выпекать в одной миске - то обязательно с высокими краями. Тесто можно замешивать прямо в ней.
Я предпочитаю выливать тесто в две большие кружки (пол порции как раз занимает около трети объёма).

В отдельной миске смешайте (ложки - наравне с краями, без горки)
сахар - 3 ст. ложки (сейчас стала класть 2 ложки - больше понравилось. не так приторно)
мука - 4 ст. ложки
какао - 1,5 ст. ложки (попросту - ложка с горкой)
разрыхлитель - на кончике ножа

В другой миске взбейте вилкой:
1 яйцо
растительное масло - 3 ст. ложки
молоко - 3 ст. ложки (если нет молока - можно использовать газированную питьевую воду. отлично подходит. проверено многократно).

Добавьте сухую смесь и перемешайте до однородной консистенции.
Вылейте в кружки.
Не обязательно, но очень вкусно - в кружки сверху в тесто кинуть
- изюм (предварительно помыть и минут на 5 залить горячей водой. воду слить. изюм отжать руками)
- шоколад (маленькие кусочки).

У меня микроволновка на 800 вт.
Ставлю 100% мощности и выпекаю 3 минуты 40 секунд.



или вы хотели рецепт кекс из майонеза "Провансаль"?
его я давно готовила. рецепт есть. если нужен, скажите.

Ляля Озеро, боги, спасибо Вам огромное за такой подробный и простой рецепт, за объяснения! буду пробовать.
нет, я как раз хотела кексы в микроволновке и я люблю мокренькие, твердые, которыми можно гвозди заколачивать, застревают у меня в горле и напоминают постсовковое детство.))

wendy_brandy, надеюсь вам понравится.